日淡こぼれ話

こんばんは。

大衆料亭で食べたイシダイの刺身が絶品だったのを思い出しました。

私達よりちょっと下の世代はモノクロテレビ知らないでしょう。

サレンダーさん。コメントありがとうございます。
イシダイの刺身は食べたことがないかも。大きな個体が釣れたら食べてみたいなぁ。
私はカラー世代ですので(笑)。

多分サレンダーさんより下の世代ですが、
白黒テレビが友人の家にあったので知っているんですよ…。

以前、佐渡が島で、地元産の手のひらサイズ雑魚の中にイシダイが入っていました。
これは塩焼きで美味しくいただきました。
その中にヒメツバメウオが入っていたのには驚きました。
（ちなみに、雑魚の大半はメジナ）

white-wingsさん。コメントありがとうございます。
小さくても美味しいのですね。次は持ち帰ろうと思います。
今年は汽水域で5cmくらいのイシダイも捕ったのですが…。ヒメツバメウオは汽水域で、
本気で狙ったこともありますが、温帯域は範囲内には来ないみたいです。
ところで、南西諸島の魚そろそろ貼ってやって下さ～い。気になっています。